コレステロール・中性脂肪を減らす!![ダイエット2ヶ月目]
コレステロール・中性脂肪両方とも高かった私は
ダイエット後にすごく驚きました。
通常の倍ぐらい危険値だったコレステロール・中性脂肪値が
通常地になっていたのです!
カロリーコントロールのための食事や
運動がちゃんと血液もきれいにしていてくれたのです。
今日は満足感あってもカロリーがひくい
中田が食べていたおかずをご紹介
きのこ料理
【きのこのソテー】
まいたけ・しいたけ・しめじ合わせて150g・赤唐辛子を
オリーブオイル小さじ1で炒めます。
大さじ二分の一の白ワインをふって
少々の塩コショウでを合わせて、あればパセリをちらします。
これは、カロリーが60kcalととても低く
コレステロールもゼロです。
きのこは弾力があって
歯ごたえも十分なので
ご飯をすくなくしても満足感が得られますよ。
エネルギーのとりすぎが
コレステロール・中性脂肪値をあげるのですが
きのこと海藻類はどんなに食べても
コレステロール・中性脂肪は気にしなくていいのです。
これは、低エネルギーばかりでなく
コレステロールの上昇を抑えてくれるのです。
なぜそういう作用があるのかというと
これらの食品には食物繊維が含まれているからです。
お魚やお肉も少量食べて
キノコや海藻類でカロリーコントロールできました♪